EUROCOMPANY ...
la bonta' della frutta secca!
Dal 1979, valori genuini e passione per la qualita'.
La professionalita' da' buoni frutti.
E' proprio vero, che la passione dà buoni frutti,oggi,infatti ho avuto modo di provare i gustosi prodotti,di cui l'azienda mi ha gentilmente omaggiata!!!
1 confezione di granella di nocciole
2 confezioni di nocciole sgusciate
2 confezioni di mandorle sgusciate
1 confezione di noci sgusciate
1 confezione di granella di nocciole
Ho preparato una torta di nocciole:
INGREDIENTI
- 200g di nocciole EUROCOMPANY tostate
- 200g di burro
- 200g di zucchero
- 200g di farina 00
- 3 uova
- un pizzico di sale
- una bustina di lievito per dolci
1) Tritare le nocciole finemente e miscelarle con lo zucchero, la farina e il lievito.
2) Ammorbidire l'impasto con i tuorli delle uova leggermente sbattuti, il burro fuso, il pizzico di sale e, per ultimi, gli albumi montati a neve.
3) Lavorare il composto delicatamente e sistemarlo in una teglia imburrata ed infarinata
4) Cuocere in forno a 200° per 35-40 minuti. Fare raffreddare e servire con un buon bicchiere di moscato d'Asti!
e la loro pagina FB
http://www.facebook.com/eurocompanysrl?fref=ts